Marhaban Ya Ramadhan

Assalamualaikum wr.wb

Saya admin Jack In The Box mengucapkan selamat menunaikan ibadah puasa 1432 H bagi teman-teman yang merayakan. Mohon dibukakan pintu maaf yang sebesar-besarnya apabila dalam hari-hari sebelumnya saya khususnya banyak berbuat kesalahan baik disengaja maupun tidak sengaja.

Bersihkan hati dan pikiran di bulan yang penuh berkah. Marhaban Ya Ramadhan.

Salam Admin
Jack In The Box
http://www.jackbox.tk

Read more

Makanan Super Untuk Otak

Otak merupakan bagian terpenting dari tubuh manusia yang bertanggung jawab terhadap pengaturan seluruh badan dan pemikiran manusia. Oleh karena itu, perlu nutrisi yang tepat dan berkualitas untuk menjaga supaya otak Anda tetap berfungsi dengan baik.

Dengan membuat pilihan makanan yang cerdas, kita dapat menjaga dan meningkatkan fungsi otak. Berikut adalah beberapa pilihan cerdas untuk menjaga agar fungsi otak Anda tetap dalam kondisi baik :

* Blueberry – Menurut beberapa penelitian, konsumsi buah Blueberry terbukti dapat melindungi otak dari stres, demensia, dan penyakit alzheimer. Penelitian juga menunjukkan bahwa diet yang kaya blueberry secara signifikan dapat meningkatkan kemampuan belajar dan keterampilan motorik.

* Alpukat - Meskipun dianggap sebagai "buah lemak", alpukat ternyata berkontribusi untuk menjaga aliran darah tetap sehat, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi risiko hipertensi yang dapat menyebabkan stroke.

* Ikan – Konsumsi ikan seperti salmon adalah pilihan yang baik dibandingkan ikan air tawar ikan. Pasalnya, ikan salmon mempunyai kandungan omega-3 asam lemak esensial yang tinggi yang penting untuk fungsi otak.

* Kacang dan biji-bijian – Kacang atau biji-bijian merupakan sumber vitamin E. Makanan ini sangat penting untuk otak Anda dalam mencegah penurunan fungsi kognitif.

* Roti gandum, beras merah, dan "oatmeal" – Makanan ini juga berkontribusi untuk menjaga otak tetap sehat sekaligus mengurangi risiko penyakit jantung. Dengan meningkatnya kesehatan jantung dan aliran darah meningkat, otak dipastikan akan berkembang dengan baik. Pasalnya, oksigen yang masuk ke otak akan meningkat, begitu pula pengiriman nutrisi melalui aliran darah.

* Teh hijau – Minum teh yang baru diseduh juga baik bagi otak Anda karena teh memiliki antioksidan kuat, terutama pada kandungan catechines yang dapat mendorong aliran darah agar tetap sehat.

* Coklat hitam – Dark chocolate atau lebih dikenal dengan coklat hitam memiliki sifat antioksidan yang kuat dan mengandung beberapa stimulan alami yang dapat meningkatkan fokus dan konsentrasi. Bahkan, coklat ini juga dapat mendorong produksi endorphin yang membantu meningkatkan mood.


Sumber: yourmodernliving
Source: kompas.com

Read more

Makan Sosis Ternyata Berbahaya

Sosis merupakan makanan yang banyak digemari, selain karena rasanya lezat, makanan ini juga tergolong mudah disajikan. Namun siapa sangka ternyata sosis sangat berbahaya bagi kesehatan.

Sebuah studi baru menyebutkan bahwa banyak mengkonsumsi sosis dapat mengakibatkan kanker kolorektal atau kanker usus.

Seperti dilansir dari Dailymail, sebuah penelitian yang dilakukan Dana Penelitian Dunia menemukan bahwa 50 gram saja sosis yang dimakan setiap hari dapat meningkat penyakit kanker usus hingga 20%. Karena meski terasa enak ternyata daging sosis mengandung kolesterol dan sodium yang tinggi.

Selain itu, sosis juga mengandung bahan pengawet. Bahan pengawet inilah yang memungkinkan daging sosis dapat tahan berhari-hari. Bahan-bahan berbahaya lain yang terkandung dalam sosis adalah Mononatrium/Monosadium Glutamat (MSG).

Zat inilah yang membuat sosis terasa, lezat meski tak menggunakan bumbu tambahan apapun saat disajikan. Seperti diketahui MSG sangat berbahaya jika dikonsumsi berlebih (lebih 6 mg gram per hari) karena dapat menyebabkan penyakit jantung, stroke, dan sebagainya.

“Sosis harus dipasarkan dengan label peringatan yang dapat membantu konsumen lebih memahami resiko gangguan terhadap kesehatan,” kata Susan Levin, direktur pendidikan nutrisi komite USA.

Read more

Menjaga Badan Tetap Bugar Saat Puasa

Untuk menjaga badan tetap bugar di bulan Ramadan, banyak hal yang harus diperhatikan. Salah satunya adalah menjaga kecukupan nutrisi. Nah bagaimana caranya?

Badan lemas dan tidak bersemangat memang biasa terjadi di bulan puasa. Alasannya pun beragam. Selain karena kurang olahraga, mungkin Anda juga kurang memerhatikan asupan nutrisi. Padahal, asupan nutrisi sangat penting diperhatikan walaupun di bulan puasa.

Dikatakan oleh ahli gizi medik dari Siloam Semanggi Specialist Clinic Jakarta,Dr Fiastuti Witjaksono MSc MS SpGK bahwa agar puasa tetap berjalan dengan lancar, maka jangan lupa untuk memperhatikan dan menjaga asupan yang dikonsumsi saat sahur dan berbuka.

“Penting sekali memperhatikan asupan saat berbuka, terutama di saat sahur,” paparnya.

Saat puasa, tubuh berarti tidak makan dan minum selama kurang lebih 14 jam. Namun, bukan berarti saat puasa tubuh terus-terusan lemas dan tidak fit. Justru jika kita benar melaksanakan puasa, banyak sekali manfaat kesehatan yang dapat diperoleh, termasuk detoksifikasi.

“Puasa Ramadan kerap kali diartikan sebagai waktunya istirahat untuk tubuh karena organ-organ tubuh bekerja lebih ringan. Itu sebabnya,jika puasa dilakukan dengan benar, proses pembuangan racun dalam tubuh atau detoksifikasi tubuh pun akan berjalan sempurna,” paparnya.

Ingat, puasa bukan sekadar menukar jam makan dan menghindari semua makanan dan minuman sejak matahari terbit hingga terbenam dan kemudian “balas dendam” dengan makan dan minum sebanyak-banyaknya saat berbuka dan sahur.

Banyak orang yang juga tidak sabar ingin segera menyantap hidangan yang tersaji di atas meja. Padahal, mereka tidak sadar banyak lemak jahat dan makanan manis dengan kadar gula tinggi yang tak sehat, seperti “mengintip dan bersembunyi” di dalam menu-menu berbuka puasa.

“Saat berbuka, batasi makanan tinggi protein dan lemak serta makanan manis yang mengandung tinggi gula,” ucapnya.

Fiastuti mengatakan, makanan manis wajib dikonsumsi saat berbuka, dengan alasan makanan manis bisa mengganti kadar gula yang hilang sehingga bisa menyegarkan kondisi yang lemas menjadi fit. Namun, bukan berarti semua makanan manis bisa Anda santap.

Makanan manis yang mengandung santan, seperti es cendol sebaiknya pilih dengan porsi yang tidak berlebihan.

“Saat berbuka puasa kita sebaiknya mendahulukan dengan air putih dan makanan manis. Tapi bukan makanan manis yang tinggi gula,” papar dokter lulusan Universitas Indonesia ini.

Makanan manis sangat disarankan untuk dikonsumsi saat berbuka adalah kurma. Pasalnya, kurma mengandung glukosa dan fruktosa yang merupakan sumber energi siap pakai, yang dalam waktu singkat akan segera mengganti energi setelah seharian berpuasa.

Fiastuti menyarankan, menu berbuka dan sahur wajib dipenuhi dengan menu yang kaya akan nutrisi yang disarankan setiap harinya, seperti menu yang mengandung karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral.

“Hindari makanan yang banyak mengandung santan seperti gulai.Hindari juga makanan berminyak seperti gorengan karena tubuh akan menumpuk lebih banyak toksin,” ucapnya.

Lain halnya di saat sahur, sebaiknya jauhkan makanan manis seperti kolak.Ahli gizi yang juga dokter umum dari Palang Merah Indonesia, dr H Udja Bachrussani mengatakan bahwa konsumsi terlalu banyak makanan manis saat sahur akan menyebabkan tubuh cepat haus bahkan lapar.

“Jika saat sahur banyak menyantap makanan manis, biasanya jam delapan sudah terasa haus,” ucap Udja saat ditemui dalam acara donor darah yang diadakan oleh Tupperware Indonesia.

Udja menyarankan, penting sekali memenuhi nutrisi saat puasa dengan mengonsumsi sayur dan buah saat sahur dan berbuka.

Sayur dan buah yang dipilih pun sebaiknya mengandung serat yang tinggi. Karena serat memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, terutama di bulan puasa, di mana jika kita menyantap sayur dan buah yang mengandung serat, maka akan lebih mengenyangkan. Buah dan sayur yang banyak mengandung serat seperti sayuran hijau atau buah apel dan sirsak. Di dalam buah dan sayuran tersebut terdapat serat yang proses penguraiannya lambat.

“Jika kita kurang mengonsumsi buah dan sayur, selain bisa membuat nutrisi tubuh tidak terpenuhi, juga dapat memicu konstipasi atau sembelit yang bisa mengganggu puasa,” jelasnya.

Read more

Bumi Semakin Gendut

Bumi semakin besar di bagian khatulistiwa. Fakta itu terungkap dari penelitian terhadap data yang dikumpulkan oleh satelit Gravity Recover and Climate Experiment (GRACE) milik NASA dan German Space Agency. Disebutkan, bertambahnya penumpukan di khatulistiwa itu disebabkan oleh mencairnya lapisan es di Greenland dan Antartika.

Menurut Steve Nerem, ilmuwan asal University of Colorado, Amerika Serikat, hingga 22 ribu tahun lalu, es hingga beberapa kilometer menyelimuti sebagian besar belahan utara Bumi. Berhubung tekanan akibat bobot dari es di daratan telah berkurang karena mencair, tanah di bawahnya telah memantul dan menyebabkan Bumi menjadi lebih lonjong. “Mirip dengan spons, dan dibutuhkan waktu yang cukup lama agar Bumi kembali ke bentuk asalnya,” kata Nerem.

Sebagai informasi, sejak awal, planet Bumi memang tidak bulat sempurna. Akibat perputaran rotasinya, air di permukaan Bumi lebih banyak terkumpul di kawasan khatulistiwa dibandingkan dengan di kutub.

Para ilmuwan sendiri mengamati terjadinya "penyusutan lemak"di lingkar khatulistiwa. Akan tetapi, kemudian terjadi perubahan. Di sekitar pertengahan 1990-an, diketahui bahwa tren telah berbalik dan Bumi kembali tambah gendut di lingkar pinggangnya, sama seperti bola yang ditekan dari atas dan bawahnya. Namun mereka tidak memiliki alat untuk memastikan mengapa hal itu bisa terjadi, hingga baru-baru ini.

Dengan GRACE, peneliti dapat menguji coba teori yang menyatakan bahwa hilangnya es merupakan faktor pengubah bentuk planet Bumi. GRACE mengambil gambar dari permukaan Bumi setiap 30 hari sehingga memungkinkan peneliti memantau perubahan massa es terhadap perubahan gravitasi. Jadi, jika ada perubahan terhadap bentuk Bumi, maka akan ada perubahan terhadap distribusi massa. Akibatnya, medan gravitasi juga berubah.

Peneliti menemukan, mencairnya gletser di Greenland dan Kutub Selatan merupakan kontributor terbesar terhadap membengkaknya "lingkar pinggang" Bumi karena banyak air yang dibawa ke khatulistiwa. Menurut data, dua belahan Bumi kehilangan 382 miliar ton es per tahunnya. Berkurangnya beban yang perlu ditanggung benua memungkinkan tanah untuk naik dan membuat planet menjadi lebih bulat, namun proses ini membutuhkan waktu ribuan tahun. Sementara itu, pertumbuhan ketebalan di khatulistiwa mencapai 0,7 sentimeter per dekade.

Saat ini, kata Nerem, radius planet Bumi 21 kilometer lebih besar di khatulistiwa dibandingkan di kutub. Artinya, titik paling jauh permukaan Bumi dari inti Bumi bukanlah di puncak gunung Everest, melainkan di puncak gunung berapi di Ekuador yang lebih dekat ke khatulistiwa.


Sumber: Fox News
Source: NGI

Read more

Perjalanan Lintas Waktu Mustahil Terjadi

Perjalanan lintas waktu mustahil dilakukan. Kesimpulan itu dikemukakan oleh peneliti dengan mengajukan bukti bahwa foton tidak dapat melaju melampaui kecepatan cahaya.

Tim peneliti dari Hong Kong University of Science and Technology yang dipimpin Du Shengwang membuktikan, sebuah foton selalu tunduk pada teori Einstein yang menyebutkan bahwa tidak ada sesuatu pun yang bisa bergerak melebihi kecepatan cahaya. Dengan demikian, perjalanan lintas waktu hanya mungkin terjadi dalam kisah fiksi ilmiah.

Studi yang dilakukan profesor Du berhasil mendemonstrasikan sebuah foton juga mematuhi hukum lalu lintas semesta, seperti yang terjadi pada gelombang elektromagnetik. Studi itu menunjukkan, sebuah foton mematuhi batas kecepatan 'c' yang esuai dengan hukum sebab-akibat Einstein yaitu, sebuah efek tidak bisa terjadi mendahului penyebabnya.

Lebih lanjut, Du mengatakan, "Bukti studi ini bisa menjadi bekal untuk mengakhiri perdebatan tentang kecepatan informasi yang dapat diangkut sebuah foton".

Hasil studi profesor Du bersama timnya ini dipublikasikan dalam jurnal ilmiah Physical Review Letters.


Sumber: Discovery News

Read more

Pria Jual Ginjal Demi Beli Cincin Tunangan

Rela mati demi cinta. Tampaknya itulah yang membuat seorang pria asal Ukraina nekat menjual ginjalnya demi membeli sebuah cincin pertunangan seharga £12.300 ribu atau sekitar Rp170 juta, seperti dikutip dari mirror.co.uk.

Pria itu mungkin berpikir kekasihnya akan bertambah cinta saat dilamar dengan cincin indah yang supermahal. Alih-alih membuat kekasihnya bahagia, ia justru diputus kekasihnya. Sang kekasih marah dengan keputusannya yang membahayakan kesehatan.

Street Journal menyebut bahwa penjualan organ manusia telah menjadi bisnis yang menguntungkan di beberapa negara, sejak resesi ekonomi global.

Di Inggris misalnya, bukan hal mengejutkan lagi jika menemukan iklan penjualan ginjal di internet. Beberapa bahkan menentukan calon pembeli harus siap untuk membayar setidaknya £1.000 atau sekitar Rp13,9 juta untuk biaya perjalanan ke luar negeri, ditambah tiket pesawat dan £1.200 atau sekitar Rp16,6 juta biaya tambahan mengingat banyak ahli bedah yang enggan melakukannya karena alasan hukum dan faktor risiko..

Sejumlah investigasi mengungkapkan bahwa penjualan ginjal pernah menembus angka £25.000 atau sekitar Rp347,5 juta. Sebagian besar pelaku nekat menjual ginjal karena faktor ekonomi. Meski tak dipungkiri faktor ekonomi menjadi motivasi utama, namun mereka juga beralasan ingin berkontribusi menyelamatkan para pasien yang membutuhkan cangkok organ.

Juni lalu, kasus penjualan ginjal juga sempat membuat heboh. Seorang remaja 17 tahun asal China rela menjual ginjalnya seharga £2.000 atau sekitar Rp27,8 juta demi membeli komputer tablet iPad 2. Ia melakukan operasi pengangkatan ginjal di sebuah rumah sakit di kawasan utara kota Chenzhou, Provinsi Hunan.

Perdagangan organ masih jamak di China, meskipun pemerintah setempat berulang kali mencoba membasmi praktik tersebut. Tahun lalu, sebuah stasiun televisi di Jepang mengungkap bahwa sekelompok ‘turis transplantasi’ berhasil mendapatkan ginjal baru di China seharga £5.000 atau sekitar Rp69,5 juta.

Read more

Gunung Everest Diukur Ulang

Gunung Everest akan diukur kembali tingginya oleh pemerintah Nepal. Keputusan tersebut diambil untuk mengetahui secara pasti ketinggian Everest, yang saat ini diklaim berbeda oleh beberapa negara.

Pemerintah Nepal mengaku memiliki teknologi terkini untuk melakukan pengukuran. Mereka akan menggunakan satelit GPS dan beberapa stasiun yang ditempatkan di tiga lokasi. "Pengukuran akan memakan waktu dua tahun," kata Gopal Giri, juru bicara Land Reforms Ministry.

Selama ini, Nepal mengakui ketinggian Everest 8.848 meter di atas permukaan laut. Meskipun demikian China mengklaim bahwa ketinggian Everest "hanya" 8.844 meter di atas permukaan laut. Perbedaan itu terjadi karena China menganggap batu tertinggi yang menjadi puncaknya, tidak termasuk lapisan es.

Hasil pengukuran tidak akan mengubah status Everest sebagai puncak tertinggi di Bumi. Puncak tertinggi kedua adalah K2 alias Chogori yang berada di China dan Pakistan.


Sumber: Planetsave.com, OurPlanet

Read more

Sepatu Ber-AC dari Jepang

Jepang menciptakan sebuah sepatu yang aneh dan unik. Sepatu ini berawal dari sebuah imajinasi hingga terciptalah sepatu ber-AC. Produk ini merupakan yang pertama dan hanya dijual di Jepang.

Sepatu Hydro-Tech untuk pria ini muncul sebagai ‘best seller’ di sebuah toko sepatu terkemuka di Tokyo. “Saya mulai Menghemat Energi dari kaki saya” bunyi slogan produk tersebut. Demikian seperti dikutip Ubergizmo, Senin (25/7/2011).

Alat ini dapat membantu pengguna mengurangi bau pada kaus kakinya, karena kaki pengguna tidak akan berkeringat dan tetap nyaman saat menggunakannya. Dengan menggunakan sepatu Breeze Cool, maka pengguna akan merasakan udara yang dingin. Saat musim panas tiba di Jepang, rasanya sepatu ini sangat tepat jika digunakan sebagai alternatif yang dapat membuat kaki pengguna tetap kering dan tidak lembab.

Sepatu Breeze Cool tidak memiliki mesin AC seperti pada umumnya, melainkan bergantung pada teknologi filter baru yang melepaskan panas dan kelembaban di dalam sepatu. Sementara udara baru akan terus mengalir ke dalam untuk memastikan serta menjaga kaki agar terasa segar dan bersih.

Read more

Hugo Chavez Pimpin Negara Lewat Twitter

Siapa bilang menggunakan Twitter hanya buang-buang waktu? Presiden Venezuela Hugo Chavez justru memanfaatkan situs mikroblogging ini sebagai sarana komunikasi dengan para menterinya.

Ketika berada di Kuba guna mengobati penyakit kanker yang dideritanya, Chavez diketahui menggunakan Twitter untuk memberikan arahan terhadap program-program kenegaraan hingga memberi dukungan moral kepada timnas sepakbola yang tengah mengikuti ajang Copa America di Argentina.

Melalui akun Twitter-nya, @chavezcandanga, Chavez berkomunikasi aktif dengan kabinetnya. Dia juga sempat memberikan sejumlah keputusan atas isu-isu tertentu, salah satunya adalah proyek pengumpulan limbah senila USD51 juta. Demikian dilaporkan Yahoo News, Senin (25/7/2011).

Selain memungkinkan dirinya terus memimpin negara, Chavez juga memanfaatkan Twitter untuk tetap eksis di mata publik, yang saat ini mulai mencari kandidat presiden baru. Ketika berita ini diturunkan, akun Twitter memiliki lebih dari 1,8 juta follower.

Chavez berada di Kuba sejak 20 Juni lalu untuk menjalani operasi pengangkatan tumor. Tanpa membocorkan detil kanker yang dideritanya, Chavez memutuskan tinggal di Kuba hingga dirinya menyelesaikan rangkaian kemoterapi.

Setelah berkuasa sejak 1999, Chavez akan segera mengakhiri masa kerja ketiganya sebagai presiden. Konstitusi Venezuela menegaskan bahwa seorang presiden tidak bisa terus dipilih, meski Chavez mengungkapkan keinginannya untuk terus bertahan di kursi kepresidenan.

Read more

Blok DNA Ketujuh dan Kedelapan Ditemukan

Para peneliti di University of North Carolina-Chapel Hill menemukan dua blok kimia baru pada DNA manusia. Penelitian lebih lanjut akan dilakukan untuk menjawab pertanyaan seputar fungsi dari blok ketujuh dan kedelapan tersebut.

Selama beberapa dekade, pelajaran Biologi selalu mengajarkan para siswa tentang empat huruf yang mewakili blok kimia DNA yaitu ATGS, kependekan dari adenine, thymine, guanine, dan cytosine. Huruf tersebut kemudian bertambah seiring ditemukannya blok kelima 5 methylC pada 1948, dan blok keenam 5-hydroxymethylC pada 2009. Kini blok baru kembali ditemukan sehingga total blok DNA manusia diketahui berjumlah delapan.

Yi Zhang, profesor biokimia dan biofisika UNC yang mengetuai penelitian menjelaskan, dua blok baru ini dinamai 5-formylcytosine dan 5-carboxylcytosine . Keduanya sebenarnya adalah versi dari cytosine yang telah dimodifikasi dengan protein Tet, entitas molekuler yang berfungsi dalam demetilasi dan pemrograman ulang sel punca.

Penemuan ini diharapkan dapat membantu penelitian sel punca yang bisa memprogram ulang sel dewasa sehingga mampu bertindak layaknya sel punca. "Sebelum kita bisa memahami inti dari penemuan ini, kita harus mencari tahu fungsi dua blok baru ini," kata Zhang. "Karena kedua blok ini mewakili tahap menengah dalam proses demetilasi, keduanya bisa jadi berperan penting dalam pemrograman ulang sel dan penelitian sel kanker, yang sama-sama melibatkan demetilasi DNA."

Dua blok yang baru ditemukan ini tidak banyak diketahui karena sangat mirip. Kehadirannya hanya akan mengubah tampilan DNA, tapi tidak mengubah fungsi dan posisinya. Temuan ini dipublikasikan di jurnal Science pada 21 Juli 2011.


Sumber: Physorg
Source: http://nationalgeographic.co.id/lihat/berita/1626/blok-dna-ketujuh-dan-kedelapan-ditemukan

Read more

Cara Alami Mengeluarkan Racun dari Dalam Tubuh

Racun yang menumpuk di dalam tubuh bisa menimbulkan bahaya dan juga penyakit. Namun ada beberapa cara alami yang bisa dilakukan seseorang untuk membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh.

Racun bisa masuk ke dalam tubuh melalui berbagai cara seperti lewat makanan, air atau udara. Jika tidak dikeluarkan maka racun ini akan menumpuk yang membuat seseorang rentan terkena penyakit, karenanya penting mengeluarkan racun dari dalam tubuh.

Berikut ini beberapa hal yang bisa dilakukan untuk membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh secara alami, seperti dikutip dari Lifemojo, Kamis (21/7/2011) yaitu:

1. Hindari konsumsi alkohol, rokok dan kafein
Ketiga hal tersebut bisa merusak organ internal seperti hati dan ginjal dalam jangka panjang. Jika organ tersebut rusak maka kemampuan tubuh untuk mengeluarkan racun juga akan berkurang. Selain itu rokok diketahui mengandung banyak racun yang berbahaya untuk tubuh.

2. Mengonsumsi banyak air
Ginjal tidak mampu bekerja dengan baik tanpa adanya asupan air yang cukup. Ginjal berfungsi menghilangkan sisa-sisa metabolisme seperti asam urat, urea dan asam laktat. Jika asupan air tidak cukup, maka ginjal tidak mampu mengeluarkan sisa-sisa metabolisme dan racun yang ada di tubuh.

3. Meminimalkan asupan kalori tinggi dan makanan olahan
Sebagian besar makanan kalori tinggi sulit untuk dicerna dan tidak mengandung serat yang berfungsi membersihkan saluran cerna dan dinding usus, sehingga racun sulit untuk dikeluarkan.

4. Mengurangi asupan daging
Daging memang memiliki rasa yang enak, tapi berkontribusi terhadap proses pencernaan yang buruk seperti sulit dicerna karena mengandung enzim yang membuatnya bertahan lebih lama di dalam tubuh sehingga pencernaan menjadi terhalang oleh lendir.

5. Mengonsumsi sayuran, buah dan serat
Makanan tinggi serat sangat baik untuk membilas racun keluar dari tubuh. Hal ini akan mempengaruhi peningkatan kesehatan secara menyeluruh. Sementara itu sayuran dan buah seperti berry, brokoli, anggur merah, bayam dan wortel mengandung antioksidan yang bisa melawan radikal bebas dan peradangan sehingga melindungi sistem kekebalan dan sel-sel tubuh.

6. Meningkatkan asupan makanan rempah-rempah
Rempah-rempah sangat baik untuk mengeluarkan racun dan membuat tubuh lebih energik serta sehat. Rempah yang diketahui bermanfaat adalah bawang putih (meningkatkan fagositosis yaitu kemampuan sel darah putih untuk melaan infeksi bakteri atau racun), jahe (membantu pencernaan, merangsang sirkulasi darah dan membuka pori-pori) serta cabai (meningkatkan sirkulasi seluruh tubuh).

7. Istirahat dan tidur yang cukup serta olahraga
Gaya hidup yang buruk akan membuat sel-sel tubuh aus sehingga sistem kekebalan tubuh menjadi rentan terhadap penyakit. Karenanya dengan mendapatkan istirahat dan tidur yang cukup serta berolahraga secara teratur mampu meningkatkan stamina dan energi.

Read more

Bentuk Gelombang Baru Ditemukan

Peneliti dari University of Nice-Sophia Antipolis, Prancis, menemukan dua bentuk gelombang yang baru. Satu gelombang belum pernah ditemukan dalam air dan gelombang yang lain belum pernah terlihat di berbagai media.

Untuk menciptakan gelombang itu, peneliti yang terdiri dari Jean Rajchenbach, Alphonse Leroux, dan Didier Clamond menggunakan sel Hele-Shaw yang dipasangkan di meja getar kecil. Sel Hele Shaw itu mengandung dua lapisan transparan paralel yang sedikit diberi jarak. Saat mereka bergeser sampai amplitudo tertentu, kamera mencatat perubahan permukaan air dan mengungkapkan bentuk gelombang yang baru.

"Kedua gelombang ini sangat lokal dan stasioner," ungkap Rajchenbach. "Gelombang baru ini termasuk ke dalam kategori solitary waves," tambahnya. Secara umum, para peneliti berpikir bahwa gelombang baru ini muncul karena adanya tumpang tindih dari daerah datar dan bergelombang. Ketidakstabilan dari gelombang itu juga melibatkan beberapa bidang, seperti kimia, biologi, dan optik.

Walaupun masih dalam penelitian lebih lanjut, dua bentuk gelombang yang kemudian diberi nama "rogue waves" dan "tsunamis" ini memberikan informasi yang cukup besar tentang amplitudo gelombang dan laut.

"Yang utama dari penemuan ini adalah kami dapat melihat tentang gelombang nonlinier dan memperkuat pengetahuan kita tentang pembentukan gelombang dalam amplitudo besar," ungkap Rajchenbach.



Sumber: Physorg

Read more

Indonesia Siapkan Standar Tempe Internsional

Badan Standardisasi Nasional (BSN) memastikan Indonesia menjadi ketua pembuat standar tempe internasional. Targetnya, pertengahan tahun depan standar tempe sudah diusulkan di Jepang untuk disepakati oleh negara-negara Asia. Selanjutnya akan diusulkan menjadi standar internasional.

Kepala BSN Bambang Setiadi mengatakan sejauh ini belum ada standar internasional untuk tempe. Untuk itu, Indonesia telah ditunjuk sebagai perumus pembuatan tempe dengan standar internasional. Sidang pembahasan standar tempe internasional akan dilakukan di Jepang pada pertengahan 2011.

Setelah disepakati oleh negara-negara Asia, standar tersebut akan diteruskan ke level internasional. “Ini keuntungan buat Indonesia,” kata Bambang di Jakarta.

Bambang mengatakan, Indonesia mendapatkan pengakuan dunia untuk membuat standar tempe pada sidang ke-34 Session of Codex Alimentarius Commission (CAC) di Jenewa, Swiss, pada 9 Juli lalu.

Tempe berhasil disahkan sebagai new work item di CAC. Indonesia juga diberi waktu empat sampai lima tahun untuk membuat standar tempe internasional. Saat ini, di Indonesia terdapat sekitar sekira 81 ribu usaha pembuatan tempe yang memproduksi 2,4 juta ton tempe per tahun.

Menurut dia, industri tempe menghasilkan sekira Rp37 triliun nilai tambah. Dari data yang dimiliki Primer Koperasi Tahu Tempe Indonesia (Primkopti), dari 2,2 juta ton per tahun kebutuhan kacang kedelai dalam negeri, hanya 600 ribu ton yang mampu dipenuhi oleh petani kedelai lokal.

Sementara 1,6 juta ton lainnya mesti diimpor dari Amerika Serikat. Dari 1,6 Juta ton itu, sekira 80 persen diolah menjadi tempe dan tahu, sementara 20 persen lainnya untuk penganan lain seperti susu kedelai.

Read more

Ditemukan, Bulan Baru di Pluto

Teleskop Huble Space milik NASA mendapati kemungkinan Pluto memiliki satu bulan lagi. Dengan temuan ini, Pluto memiliki 4 satelit mengelilinginya.

Bulan keempat itu diperkirakan memiliki diameter 13 hingga 34 kilometer. Charon, bulan terbesar Pluto, memiliki diameter 1.043 kilometer. Sementara itu, dua bulan lainnya, Nix dan Hydra memiliki diameter antara 32 hingga 113 kilometer. Bulan yang baru ditemukan ini, untuk sementara, disebut "P4".

P4 mengorbit di antara orbit Nix dan Hydra, yang juga ditemukan oleh Hubble pada 2005. Astronom pertama kali mendapati P4 pada sebuah foto yang diambil Hubble pada 28 Juni. Keberadaan bulan itu kemudian dikonfirmasi dengan gambar-gambar Hubble yang diambil tanggal 3 Juli dan 18 Juli.

Setelah mengetahui keberadaan bulan yang terangnya hanya 10 persen terang Nix ini, tim New Horizons dari NASA berencana untuk mengadakan penyelidikan lebih jauh ketika pesawat antariksa mencapai NASA pada tahun 2015.

Seperti bulan yang lain, P4 kemungkinan muncul setelah tabrakan Pluto dengan planet lain pada awal pembentukan tata surya sekitar 4,5 miliar tahun yang lalu.



Sumber: http://nationalgeographic.co.id/lihat/berita/1594/ditemukan-bulan-baru-di-pluto

Read more

Inilah Tulisan Terbesar di Dunia

Ada tulisan yang sangat besar diukir di permukaan bumi. Sangat besar sampai terbaca dari luar angkasa: HAMAD.

Tulisan “HAMAD” itu terukir di permukaan bumi dan terbaca dengan jelas dari luar angkasa. Lokasinya terletak di Abu Dhabi, yakni di sebuah padang pasir yang bersambungan dengan pantai.

Apa maksud tulisan HAMAD itu?

Seperti diberitakan The Sun, Hamad yang dimaksud adalah nama seorang syekh sekaligus pemimpin Abu Dhabi yang sangat kaya raya, Sheikh Hamad Bin Hamdan Al Nahyan.

Nama sang syekh tidak diukir asal-asalan di atas pasir, melainkan dibangun secara serius supaya tidak tergerus ombak. Bayangkan saja, panjang tulisan itu tiga kilometer, dan lebarnya diperkirakan 1.000 meter. Sangat besar sehingga terbaca sampai ke luar angkasa.

Sheikh Hamad adalah raja minyak Uni Emirat Arab, berusia 63. Kekayaannya kedua terbesar setelah raja Arab Saudi. Ia memiliki lebih dari 200 mobil yang tujuh di antaranya adalah Mercedes 500 SEL, yang diparkir di dalam bangunan piramida. Jumlah kekayaan sang syekh sekitar Rp170 triliun.

Namanya yang termahsyur itu diukir di Pulau Al Futaisi, pulau pribadi milik sang syekh.

Read more

Peneliti Inggris Bikin Baja Antibakteri

Peneliti dari Birmingham, Inggris, telah menciptakan baja antibakteri yang dapat digunakan di berbagai industri untuk mencegah penyebaran penyakit.

Dengan teknologi Active Screen Plasma (ASP), peneliti berhasil menggabungkan lapisan baja dengan perak atau tembaga bersamaan dengan nitrogen dan karbon. Perak akan membunuh bakteri, sedangkan nitrogen dan carbon yang membuat baja semakin keras dan tahan lama.

Penemuan ini dapat digunakan di rumah sakit untuk mencegah penyebaran infeksi dari permukaan baja atau besi. Selain itu, teknologi ini dapat berguna di industri makanan dan dapur di rumah. Beberapa rumah sakit telah bekerja sama dengan peneliti untuk menguji teknologi terbaru ini. Setelah 120 kali digunakan, peralatan rumah sakit dengan teknologi terbaru ini, masih tetap higienis dan aman untuk digunakan.

Profesor dari University of Birmingham Hanshan Dong mengatakan, "Percobaan sebelumnya dalam pembuatan teknologi ini telah mengalami kegagalan karena kami berusaha membungkus baja dengan lapisan. Sekarang, kami tidak melapisi baja, melainkan memodifikasi lapisan terluarnya."

Dong dan rekannya percaya diri teknologi ini dapat digunakan dalam pabrik pembuatan produk baja saat mereka telah berhasil menggabungkan permukaan baja sebesar dua meter kali dua meter.


Sumber: Physorg

Read more

Selamat Tinggal Simoncelli-Dovizioso

Bos Honda Shuhei Nakamoto mengatakan tidak akan memperkerjakan tiga pebalap pada musim depan. Andrea Dovizioso dari Repsol Honda, dan bahkan Marco Simoncelli dari Gresini Honda, bakal kehilangan dukungan resmi dari tim Jepang tersebut.

Tahun ini, Honda memutuskan untuk menggunakan tiga pebalap, setelah Casey Stoner bergabung dengan Dani Pedrosa dan Dovizioso di tim. Sedangkan untuk Simoncelli, meskipun masuk skuad Gresini, tetapi si jabrik asal Italia tersebut tetap menggunakan motor yang sama seperti tiga pebalap tersebut.

Nakamoto mengatakan, anggaran Honda akan dikurangi mulai tahun depan, sehingga langkah tersebut harus diambil. Dengan demikian, ada konsekuensi lanjutnya, yaitu perampingan skuad dengan hanya mempertahankan Stoner dan Pedrosa untuk musim 2012.

"Ini adalah masa-masa sulit, krisis ekonomi masih jauh dari selesai," ujar Nakamoto seperti dikutip oleh majalah Motosprint.

"Di atas itu, Jepang memiliki beberapa masalah besar karena bencana yang terjadi musim semi lalu. Semua sektor industri kami telah memperlambat produksi sebesar 30 persen, dan Honda tidak kebal dari itu. Jadi, kami juga harus memotong biaya tahun depan."

"Jika saya dipaksa untuk membuat pengumuman hari ini berkaitan dengan pebalap yang dipekerjakan Honda pada 2012, maka saya hanya bisa berbicara tentang kerja sama tim karena Stoner dan Pedrosa yang masih punya kontrak untuk musim depan. Jadi, saya harus mengucapkan selamat tinggal kepada Simoncelli dan Dovizioso.

"Saya sudah meminta keduanya untuk menunggu dan bersabar: kami sedang berusaha mengatasi situasi, yang secara fundamental berhubungan dengan masalah keuangan. Anggaran akan dipotong, tetapi saya belum tahu seberapa besar. Pada pertengahan Agustus, segalanya akan menjadi lebih jelas."

Motosprint melaporkan bahwa pada musim 2012, ketika MotoGP beralih ke mesin 1.000cc, Honda hanya akan menempatkan empat pebalap: dua bekerja untuk tim pabrikan, dan dua menjadi pebalap tim satelit.

Pada MotoGP 2011 ini, pabrik Jepang tersebut menempatkan enam motor.



Sumber : autosport
Source : http://olahraga.kompas.com/read/2011/07/20/16234684/Selamat.Tinggal.SimoncelliDovizioso

Read more

Cegah Diabetes Dengan Kedelai

Kacangan yang satu ini sudah dikenal sejak ratusan tahun silam. Sebagian besar orang mengenal produk olahannya, seperti tempe, tahu, kecap, dan susu kedelai. Sumber protein nabati ini ternyata khasiatnya dahsyat!

Kedelai kuning dan hitam dikenal sebagai bahan makanan yang kaya akan protein, lemak, vitamin, mineral, serat, serta asam amino. Nutrisi ini paling lengkap dan seimbang dibanding jenis kacang-kacangan lain.

Karena nutrisinya yang lengkap, salah satu jenis tanaman polong – polongan ini memiliki sejumlah khasiat baik hebat bagi tubuh.

Radikal bebas
Kedelai mengandung senyawa antioksidan dan isoflavon tinggi yang bisa meningkatkan kesehatan. Senyawa ini bertanggung jawab untuk memperbaiki sel tubuh dan mencegah kerusakan sel akibat radikal yang disebabkan oleh polusi sinar matahari.

Jantung
Protein dan isoflavon yang terkandung dalam kedelai bisa membantu mengurangi kolestrol LDL (kolestrol jahat) dan juga bisa mengurangi pembekuan dalam darah yang menyebabkan penyakit jantung dan stroke. Minum susu kedelai selama 9 minggu bisa menurunkan 5% kolestrol LDL.

Kanker
Senyawa Isoflavon pada kedelai bertindak sebagai agen anti kanker untuk melawan sel kanker serta melindungi tubuh dari kanker rahim, payudara, serta prostat.

Mengurangi efek endometriosis
Makan kedelai secara teratur bisa menunda aksi hormon estrogen dalam tubuh yang bertanggung jawab untuk memicu rasa sakit saat menstruasi atau pendarahan berat pada wanita.

Osteoporosis
Protein dalam kedelai bisa membantu dalam penyerapan kalsium pada tulang dengan baik, yang dapat menghambat kerusakan tulang atau osteoporosis.

Menopause
Kedelai mengandung insoflavon yang bisa membantu mengatur hormon estrogen untuk mengurangi rasa panas pada tubuh atau hot flushes pada wanita menopause.

Diabetes dan ginjal
Kedelai mengandung protein dan serat larut yang memiliki peran baik untuk mengatur kadar glukosa darah dan filtrasi ginjal untuk mengendalikan diabetes dan penyakit ginjal.

Menjaga berat badan
Kandungan serat yang tinggi pada kedelai sebagai alat pengatur berat badan. Mengandung indeks glisemik rendah (GI) yang mengatur gula darah dan fluktuasi insulin. Karenanya dapat membantu mengontrol rasa lapar. Hal ini akan sangat membantu dalam proses penurunan berat badan.

Read more

Rusia Ciptakan Teleskop Terbesar

Teleskop angkasa terbaru miliki Rusia akan menjadi teleskop terbesar yang pernah dibuat. Efektivitas antena dari teleskop tersebut dapat mencakup tiga puluh kali diameter bumi. Teleskop ini akan berhubungan dengan radio darat yang telah diresmikan sebelumnya dan diharapkan dapat mendapatkan informasi mengenai lubang hitam.

Teleskop yang disebut dengan RadioAstron ini memiliki antena sepanjang sepuluh mete dan jika digabungkan dengan radio darat, maka resolusinya akan 10.000 kali lebih baik dari teleskop Hubble.

RadioAstron merupakan teleskop yang menggunakan basis interferometri, yaitu sistem yang menyusun teleskop besar dan menghubungkan tiap observatorium, serta menjadikannya jaringan dengan resolusi yang tinggi.

Jepang pernah menciptakan sistem seperti ini 15 tahun lalu. Sistem buatan Jepang disebut Highly Advanced Laboratory for Communications and Astronomi (HALCA). Namun, proyek Jepang ini hanya bertahan beberapa tahun.

RadioAstron, yang disebut pembuatnya akan sepuluh kali lebih sensitif dibandingkan dengan HALCA, dirancang untuk membentang di orbit, dengan 27 kelopak serat karbon yang membentuk piringan selebar sepuluh meter. RadioAstron akan memiliki orbit yang elips, memungkinkan gravitasi bulan untuk memindahkan jalurnya. Seperti yang dikutip dari siaran pers, "Dengan komputer yang kuat, teleskop ini memungkinkan para ilmuwan Rusia untuk mengembangkan gambar resolusi yang sangat tinggi dari galaksi yang jauh.

Dengan teknologi seperti ini, para ilmuwan berharap akan mampu mengintip peristiwa lubang hitam di pusat galaksi M87, penelitian tentang gelombang radio yang dipancarkan oleh maser air, sebuah awan bermolekul air yang ditemukan dalam cakram galaksi, dan penelitian pulsar.


Sumber: Popsci

Read more

Alasan Si Kecil Tak Mau Mendengarkan Orangtuanya

Merasa frustrasi karena perkataan Anda sering kali diacuhkan oleh si kecil? Berikut ini beberapa alasan anak tak mau mendengarkan perkataan orangtuanya.

Helium memberikan beberapa alasan mengapa anak suka mengabaikan perkataan orangtuanya. Ini dia!

1. Menguji batasan kesabaran
Anak-anak ingin menilai sejauh mana orangtuanya bisa bersabar menghadapinya. Tujuannya untuk mengetahui sejauh mana batasannya dalam bertindak. Anak-anak sering kali membuat batasan sendiri tanpa harus mendapat instruksi dari Anda. Terkadang, caranya adalah dengan “membantah” orangtua.

2. Menilai siapa yang mengontrol
Tak jarang banyak anak-anak yang mencoba menjadi “si pengontrol” termasuk terhadap orangtua. Sekali saja mereka berhasil mengontrol Anda, maka mereka akan menggunakan cara yang sama untuk melakukannya lagi. Untuk itu Anda harus bersikap tegas. Jangan sampai anak Anda tumbuh di luar batasan nilai-nilai yang berlaku.

3. Fase pertumbuhan
Anak-anak, terutama ketika masa remaja, mengalami fase yang membuat mereka suka memberontak. Mereka seolah hidup di dunia sendiri dan seolah tak ada orang yang mengerti. Jangan biarkan fase ini membuat anak Anda makin tidak terkontrol. Anda harus banyak bicara dan mendekatkan diri padanya, dan menunjukkan bahwa Anda benar-benar peduli dan sayang.

4. Kecerdasan
Terkadang bukan maksud anak membantah atau tidak menuruti kata Anda. Namun seringkali kecerdasan mereka menuntut Anda untuk memberi alasan yang logis dan bisa diterima. Untuk itu selalu berlaku jujur pada anak Anda. Jangan memberinya alasan-alasan yang kurang logis, karena hanya akan mendatangkan beragam pertanyaan lain yang membuat Anda kewalahan menjawabnya.

Misalnya, saat anak tak mau tidur, bujuklah dia. Katakan padanya jika tidurnya kurang, maka ia tak punya energi cukup untuk bermain esok hari. Memberi alasan yang menakut-nakuti anak, seperti diculik monster atau makhluk fiktif lainnya hanya akan membuatnya bingung dan bertanya-tanya.

Read more

Mobil Formula Bermotif Batik Siap Beraksi di Jepang

Bimasakti, mobil formula bermotif batik, karya mahasiswa Universitas Gadjah Mada Yogyakarta siap bertanding dalam kompetisi The 9th Student Formula Society of Automotive Engineers (SAE) Competition of Japan pada 5-9 September 2011 mendatang di Ogasayama Sports Park, Jepang.

Ketua tim Akmal Irfan Madjid mengatakan bahwa baru kali ini mahasiswa Indonesia turut serta dalam kompetisi mobil formula untuk siswa. Tim UGM akan melawan 87 tim lain dari berbagai negara, seperti Jepang, India, Korea Selatan, Thailand, serta Australia.

Akmal mengaku proses persiapan sudah dilakukan sejak November 2010. Mobil formula yang dirancang oleh 16 orang mahasiswa bermesin Suzuki Thunder 250 cc yang dimodifikasi sehingga berkapasitas 322 cc. "Ide modifikasi mobil ini berdasarkan riset dan diskusi tim," katanya saat peluncuran Bimasakti di Pusat Kebudayaan Koesnadi Hardjosoemantri UGM, Selasa (19/7).

Mobil ini secara teknis dibangun dengan menggunakan rangka pipa baja. Mobil ini memiliki panjang total 2,4 meter, tinggi 1,1 meter, dan lebar 1,1 meter. Sumbu roda memiliki jarak 1,55 meter dengan roda 13 inci dibalut bodi berbahan kaca fiber dengan ketebalan empat sampai enam milimeter. "Mobil ini 90% menggunakan suku cadang dalam negeri dan 95% adalah karya manusia," klaim Akmal.

Akmal menyebut mobil ini termasuk modifikasi ekstrem. "Kemampuannya di atas mobil go kart. Estetika dan bodi dinamis juga merupakan keunggulannya," kata Akmal. Pengembangan mobil memakan biaya hingga Rp140 juta. Akmal berharap mobil Bimasaktinya bisa menjadi sumber riset bagi mahasiswa Indonesia untuk menciptakan inovasi teknologi yang setara dengan negara asing.

Dosen Pembimbing Tim Fauz Fauzun berharap kompetisi ini dapat melahirkan pakar otomotif dari kalangan mahasiswa yang kemudian diikuti dengan kemampuan manufaktur yang bagus. Target mereka jangka pendek adalah menjadi pemain baru terbaik dalam Student Formula Society of Automotive Engineers kali ini. "Kami berharap dapat menjadi The Best Rookie Team dalam kompetisi tersebut,"papar Fauz.

Bimasakti juga dijadikan ajang promosi budaya Indonesia, khususnya batik, dengan menampilkan motif batik di salah satu bodi.

Read more

Treadmill Bawah Air, Cara Baru Bakar Kalori

Treadmill bawah air kini menjadi alternatif baru latihan fitnes yang bisa membentuk tubuh dan membakar kalori lebih efektif dibandingkan cara biasa, terutama di Inggris dan Amerika Serikat.

Metode ini sudah cukup terkenal di kalangan pengunjung fitnes elit dan selebriti. Salah satunya adalah Jennifer Aniston yang menghabiskan waktu untuk latihan ini selama 15 menit setiap hari.

Dikutip dari Daily Mail, metode fitnes ini terbilang cepat dan efektif membentuk tubuh ideal dengan dampak rendah (low-impact). Artinya, risiko mengalami kaki memar, otot nyeri atau cedera setelah berolahraga lebih rendah, dibandingkan dengan treadmill biasa.

Pada treadmill biasa atau saat berlari di dataran keras, setiap kali kaki berpijak pada tanah akan terjadi tekanan tiga kali lebih besar dari berat tubuh (mulai dari kaki ke tulang belakang). Kondisi inilah yang menyebabkan nyeri pada tubuh setelah fitnes.

Sementara saat Anda berlari dalam keadaan tubuh terendam, air akan berfungsi seperti sofa raksasa –efeknya seperti melompat-lompat di atas kasur. Dan semakin tinggi kedalaman air, tubuh akan semakin terasa ringan.

Keuntungan lainnya, tubuh kita secara otomatis akan melakukan ‘water resistance’. Penelitian di University of Virginia telah menunjukkan bahwa air 800 kali lebih padat dari udara. Artinya, tubuh akan bekerja lebih keras untuk melawan tekanan di dalam air, sehingga energi yang dibutuhkan lebih besar. Akhirnya, kalori yang terbakar juga lebih banyak.

Mau tahu berapa kalori yang bisa Anda bakar dengan treadmill di bawah air? Bisa mencapai 11,5 kalori per menit. Berlari dengan cara reguler, Anda hanya bisa membakar sekitar 8 kalori per menit.

Treadmill atau lari di dalam air juga meningkatkan kapasitas aerobik. Air memiliki tingkat gravitasi yang rendah, jadi ‘memaksa’ tubuh untuk berusaha tetap tegak saat berlari. Kondisi ini akan mengaktifkan hampir semua otot tubuh untuk setiap gerakan.

Bagi pemula, latihan umumnya dimulai dengan jogging di air dengan kedalaman tinggi. Latihan ini berfungsi melatih kestabilan tubuh, sebelum mulai melakukan latihan treadmill bawah air sesungguhnya.

Read more

Awas, Google Bikin Otak Kian Tumpul

Hasil studi terbaru mengungkap fakta mengejutkan. Makin sering seseorang memakai Google, makin ‘tumpul’ otak orang tersebut. Mengapa?

Hasil studi yang diterbitkan di jurnal riset Science menyatakan, Google membuat orang makin bodoh. Kesimpulan ini berdasar hasil studi ‘Google Effects on Memory: Cognitive Consequenses of Having Information at Our Fingertips’ yang dilakukan Betsy Sparrow dari Columbian University yang meneliti kapan dan cara akses ingatan Transactive.

Seperti diketahui, beberapa situs populer merupakan penggali data (mesin pencari seperti Google atau Yahoo) atau penyimpan data (seperti Wikipedia atau IMBD). Pada situs-situs ini, jumlah data yang dihasilkan tiap tahunnya meningkat secara eksponen.

Artinya, tak ada satu orang pun mampu mengetahui segala hal tentang suatu hal seperti era kuno. Mampu mengekspor pengetahuan dan mengingatnya kapan pun, berarti Anda mampu melepaskan lebih banyak kekuatan otak untuk melakukan hal-hal penting, termasuk berpikir dan kreatifitas, yang membutuhkan lebih dari sekadar kapasitas penyimpanan.

Lebih lanjut, terlalu sering menggunakan situs seperti Google akan membuat otak tak terlatih dan membuat kemampuannya melambat.

Read more

Mengurangi Rasa Ngilu di Gigi

Pernahkah Anda merasakan gigi Anda ngilu saat sedang minum air es? Jika iya, itu tandanya Anda penderita gigi sensitive dan hal ini sebaiknya jangan dibiarkan begitu saja.

Selain rasa nyeri tajam karena sensasi suhu seperti panas atau dingin, rasa ngilu juga bisa timbul saat gigi kontak dengan sikat gigi atau prosedur dental di dokter gigi.

Menurut drg. Hari Sunarto, Sp.Perio (K), gigi menjadi sensitif ketika lapisan luar pelindung gigi (email) terkikis. Kondisi ini diakibatkan oleh terjadinya penurunan gusi, yang disebabkan oleh penyakit gusi atau kebiasaan menyikat gigi yang salah dan akar gigi yang terbuka karena erosi makanan asam.

"Hal ini menyebabkan dentin yang berada di bawah email terbuka. Saluran ini berhubungan langsung dengan syaraf gigi, sehingga ketika ada rangsang makanan atau minuman akan terasa ngilu," paparnya dalam acara talkshow bertajuk Tangani Gigi Sensitif, Nikmati Makanan Favorit di Jakarta (14/7/11).

Gigi sensitif termasuk dalam masalah kesehatan gigi yang cukup banyak dialami masyarakat. Penelitian yang dilakukan tahun 2009 oleh Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Padjajaran Bandung, sekitar 65 persen orang Indonesia mengalami gigi sensitif.

Kebiasaan menyikat gigi terlalu kuat, penyakit gusi, prosedur pembersihan karang gigi, serta pemakaian kawat gigi, juga bisa memicu gigi sensitif.

Hari menambahkan, meski sensasi ngilu pada gigi hanya berlangsung sesaat, tetapi jika dibiarkan gigi sensitif bisa membuat seseorang malas menyikat bagian gigi yang terasa ngilu. "Bisa terjadi penumpukan plak kalau tidak disikat," katanya.

Mengubah cara menyikat gigi serta penggunaan pasta gigi yang mengandung komponen aktif untuk menutupi dentin yang terbuka tadi, menurut Hari, bisa membantu mengurangi rasa ngilu.


Sumber : Yahoo.id

Read more

Kuku Perempuan Ini 61 Cm

Seseorang bisa mengalami kecanduan apa saja, termasuk memanjangkan kuku, seperti yang dialami Jazz Ison Sinkfield.

Sinkfield, warga Atlanta, Amerika Serikat, tidak pernah memotong kukunya selama 22 tahun. Kuku terpanjangnya mencapai 61 cm.

Namun, Sinkfield tidak membiarkan kukunya tampil polos. Dia mempercantik bagian tubuh kebanggaannya itu dengan memberinya cat beraneka warna. Untuk perawatan, dia menghabiskan 250 dollar AS (Rp 2 juta).

Setiap kali nenek itu bergerak, ke-10 kukunya saling bersentuhan hingga menimbulkan suara.

"Kuku adalah sahabat terbaik perempuan," ujarnya dalam sebuah acara televisi.

Namun, suaminya punya cerita sendiri. "Kadang-kadang saya merasa dia lebih memberi perhatian kepada kukunya daripada kepada saya. Dia tidak bisa mengikat tali sepatu. Kadang saya harus membantunya berpakaian. Dia sangat lambat," keluh si suami.


Sumber : http://internasional.kompas.com/read/2011/07/18/12455333/Kuku.Perempuan.Ini.61.Cm

Read more

Sneidjer Bukan Lagi Playmaker

Pelatih Inter Milan, Gian Piero Gasperini, mencoba dua formasi baru pada latihan bertanding klubnya, Minggu (17/7/2011). Dari evaluasi yang dilakukan, ia meyakini gelandang Wesley Sneijder bisa bermain dalam berbagai posisi yang berbeda.

Posisi asli Sneijder adalah playmaker. Itu artinya ia bermain bebas di belakang para penyerang. Sayangnya, posisi ini tak ada dalam formasi yang digemari Gasperini, yakni 4-3-3 dan 3-4-3.

Gasperini kemudian coba memainkan Sneijder sebagai gelandang tengah. Hasilnya, Sneijder bermain gemilang dengan turut menyumbang gol pada kemenangan 6-1 timnya atas Mezzocorona.

"Sneijder tidak perlu beradaptasi (di posisi yang berbeda). Ia bermain sangat baik di posisi itu (gelandang tengah) dan nyaman bertahan di sana. Ia mendikte permainan. Ia juga memiliki visi dan bahkan ikut mencetak gol," kata Gasperini.

"Sneijder bisa bermain di posisi yang berbeda-beda. Saya sangat puas dengan minggu pertama latihan, karena para pemain melakukan pekerjaan yang bagus," lanjut mantan pelatih Genoa tersebut.

Read more

Bahaya Meniup Makanan dan Minuman yang Masih Panas

Biasanya ketika kita makan makanan atau minuman yang panas maka kita meniupnya agar makanan atau minuman yang masuk ke mulut kita menjadi dingin. Hal ini dapat berisiko terhadap kesehatan kita dikarenakan makanan atau minuman yang masih panas tersebut akan mengeluarkan uap air yang mana kita tahu uap air adalah H₂O_(aq).

Jika kita meniupnya, maka kita akan mengeluarkan gas CO₂ dari dalam mulut. menurut reaksi kimia, apabila uap air bereaksi dengan karbondioksida akan membentuk senyawa asam karbonat (carbonic acid) yang bersifat asam.

H₂O + CO₂ => H₂CO₃

Perlu kita tahu bahwa didalam darah itu terdapat H₂CO₃ yang berguna untuk mengatur pH (tingkat keasaman) di dalam darah. Darah adalah Buffer (larutan yang dapat mempertahankan pH) dengan asam lemahnya berupa H₂CO₃ dan dengan basa konjugasinya berupa HCO₃^- sehingga darah memiliki pH sebesar 7,35 – 7,45 dengan reaksi sebagai berikut:

CO₂ + H₂0 <= H₂CO₃ => HCO₃^- + H⁺

Tubuh menggunakan penyangga pH (buffer) dalam darah sebagai pelindung terhadap perubahan yang terjadi secara tiba-tiba dalam pH darah. Adanya kelainan pada mekanisme pengendalian pH tersebut, bisa menyebabkan salah satu dari 2 kelainan utama dalam keseimbangan asam basa, yaitu asidosis atau alkalosis.

Asidosis adalah suatu keadaan dimana darah terlalu banyak mengandung asam (atau terlalu sedikit mengandung basa) dan sering menyebabkan menurunnya pH darah.
Sedangkan Alkalosis adalah suatu keadaan dimana darah terlalu banyak mengandung basa (atau terlalu sedikit mengandung asam) dan kadang menyebabkan meningkatnya pH darah.

Kembali lagi ke permasalahan awal, dimana makanan kita tiup, lalu karbondioksida dari mulut kita akan berikatan dengan uap air dari makanan dan menghasilkan asam karbonat yang akan mempengaruhi tingkat keasaman dalam darah kita sehingga akan menyebabkan suatu keadaan dimana darah kita akan menjadi lebih asam dari seharusnya sehingga pH dalam darah menurun, keadaan ini lebih dikenal dengan istilah asidosis.

Seiring dengan menurunnya pH darah, pernafasan menjadi lebih dalam dan lebih cepat sebagai usaha tubuh untuk menurunkan kelebihan asam dalam darah dengan cara menurunkan jumlah karbon dioksida.
Pada akhirnya, ginjal juga berusaha mengkompensasi keadaan tersebut dengan cara mengeluarkan lebih banyak asam dalam air kemih.
Tetapi kedua mekanisme tersebut tidak akan berguna jika tubuh terus menerus menghasilkan terlalu banyak asam, sehingga terjadi asidosis berat. Sejalan dengan memburuknya asidosis, penderita mulai merasakan kelelahan yang luar biasa, rasa mengantuk, semakin mual dan mengalami kebingungan. Bila asidosis semakin memburuk, tekanan darah dapat turun, menyebabkan syok, koma dan bahkan kematian.

Read more

Dinosaurus Terakhir di Muka Bumi

Sebuah Triceratops diperkirakan menjadi dinosaurus nonburung terakhir di muka Bumi. Kesimpulan ini ditarik setelah ilmuwan mempelajari fosil yang diangkat dari Hell Creek Formation, Montana, Amerika Serikat. Triceratops ini merupakan dinosaurus termuda yang pernah ditemukan.

Temuan Triceratops yang sangat dekat dengan bencana meteor 65 juta tahun yang lalu ini juga kemungkinan menyanggah teori yang menyebutkan bahwa kepunahan dinosaurus berlangsung bertahap. "Studi kami malah menunjukkan kalau kepunahan akibat tabrakan meteor," kata pemimpin studi Tyler Lyson kepada Discovery News.

Tabrakan meteor di Semenanjung Yucatan, Meksiko, tersebut memusnahkan sebagian besar dinosaurus, utamanya dinosaurus yang tidak dapat terbang. Dengan mempelajari lapisan-lapisan geologis di daerah itu, Lyson dan timnya mendapati bahwa dinosaurus tiba-tiba menghilang setelah bencana besar.

Sementara itu, teori punahnya dinosaurus secara bertahap didasari celah kosong setebal 3 meter di zona geologis tempat fosil-fosil dinosaurus ditemukan sebelum bencana. Triceratops yang ditemukan di Hell Creek berada di atas zona 3 meter tersebut. "Ini menunjukkan ada satu spesies, atau bahkan lebih, yang masih hidup ketika bencana terjadi," jelas peneliti.

Menurut Stephen Chester, salah seorang peneliti yang juga terlibat dalam studi, lokasi penemuan penting karena, "Selain dinosaurus, kami juga menemukan keanekaragaman mamalia kecil yang pertama kali terdokumentasi setelah bencana. Mamalia menjalani adaptasi dan mulai mengisi tanah-tanah kosong.

Sampai saat ini, ilmuwan belum mampu menemukan alasan yang tepat untuk menjelaskan cara mamalia, kura-kura, dan beberapa hewan lain bisa selamat dari bencana meteor.



Sumber : Discovery News

Read more

Penis Dipotong, Bisakah Disambung Lagi?

Seorang pria asal California Selatan, Amerika Serikat, mungkin menjalani operasi untuk menyambung kembali penisnya setelah dipotong oleh istrinya dan dibuang ke tempat sampah.

Menurut Dr.Andrew Kramer, ahli bedah urologi dari University of Maryland Medical Center, jika sebagian besar bagian penisnya masih bisa diselamatkan, maka penyambungan mungkin dilakukan.

"Seburuk-buruknya penyambungan itu adalah opsi terbaik," kata Kramer yang tidak terlibat dalam penanganan kasus itu.

Agar operasi penyambungan itu sukses, bagian penis yang terpotong harus disimpan dalam es dan idealnya disambung dalam waktu 24 jam. Tetapi menurut Kramer jika penis tidak bisa dipulihkan lagi atau potongannya lebih dari satu bagian maka diperlukan pemasangan penis baru.

Pencangkokan penis itu dilakukan dengan mengambil otot, terutama dari lengan atas atau paha dan dipasangkan di bagian pelvis.

"Otot itu harus terhubung dengan baik supaya mendapat pasokan darah. Kemudian otot itu ditutupi dengan kulit yang diambil dari bagian tubuh lain," katanya.

Menurut Kramer, penis seperti itu bisa berfungsi secara seksual atau dengan kata lain bisa ereksi. Alat prostetik yang dikenal dengan implan penis bisa dimasukkan ke dalam penis.

"Tetapi secara estetika penis baru ini tidak mirip dengan penis normal," kata Kramer yang memiliki keahlian dalam bidang implan penis dan disfungsi ereksi ini.

Bila bagian ureta yang menghubungkan kandung kemih dengan penis ikut terpotong, maka diperlukan rekonstruksi juga. Menurut Kramer, biasanya dokter bedah akan merekonstruksinya agak di bawah skrotum. "Ini berarti pria tersebut harus buang air kecil dengan posisi duduk," paparnya.

Kendati dipasang implan penis namun menurut Kramer seorang pria tetap bisa mencapai kepuasan dalam hubungan seks karena saraf-saraf yang terlibat dalam orgasme masih terhubung.

"Tetapi pria itu tidak bisa ejakulasi. Jika ia ingin memiliki anak maka ia bisa melakukan ekstrak sperma yang diambil dari testisnya dan dilakukan bayi tabung," katanya.



Sumber : LiveScience

Read more

Tips Memasak Ayam yang Empuk dan Renyah

Ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling sering diolah untuk lauk di rumah. Meskipun begitu, masih banyak orang yang belum tahu cara yang tepat untuk mengolahnya. Salah cara mengolah tidak hanya membuat dagingnya kurang empuk, tetapi juga bisa membuat Anda keracunan. Untuk itu, simak cara mengolah ayam berikut ini.

1. Tak usah mencuci daging ayam
Wajar bila Anda mencuci ayam sebelum memasaknya, karena Anda pasti berpikir ayam yang sudah tampak bersih setelah dicuci tentu lebih siap diolah. Tetapi, hal ini sebenarnya kurang tepat, karena kemungkinan akan terjadi kontaminasi silang. Saat mencuci ayam, patogen dari wastafel dan daerah sekitar wastafel akan berpindah ke ayam yang Anda sedang cuci. Mencuci ayam sendiri sebenarnya tidak pernah menghilangkan patogen yang sudah hinggap di ayam. Lebih baik, pindahkan ayam ke loyang, dan sebisa mungkin hindarkan kontak langsung dengan wastafel. Setelah itu bersihkan wastafel dengan air hangat dan cairan pemutih.

2. Tidak menggunakan alas plastik untuk memotong daging
Talenan plastik lebih mudah menjebak bakteri, terutama bila pada permukaannya terdapat alur-alur atau guratan bekas pemakaian pisau. Bila tak dibersihkan dengan seksama, bakteri akan tertinggal dan siap mengkontaminasi makanan.

3. Cuci tangan sebelum memasak
Mengapa para koki profesional tidak pernah memanjangkan kuku atau mengenakan aksesori seperti cincin? Sebab, mereka tidak ingin menyediakan tempat sedikit pun untuk bakteri. Lupa mencuci tangan akan membuat bakteri bersembunyi di bawah kuku. Anda tidak ingin mengalami keracunan makanan dari dapur Anda sendiri kan?

4. Menggunakan suhu yang tepat
Untuk menghasilkan masakan daging yang lebih empuk dan lunak, United States Department of Agriculture (USDA) menyarankan untuk menggunakan suhu 74 derajat Celcius. Lebih panas daripada angka tersebut menyebabkan daging menjadi kering.

5. Gunakan thermometer
Sulit memastikan apakah daging sudah matang secara merata hanya dengan melihat tampilannya secara sepintas. Gunakan thermometer khusus untuk memasak bila ingin memeriksa apakah bagian paha atau dadanya yang tebal sudah matang.

6. Ambil daging di bagian belakang rak
Ketika memilih ayam di rak supermaket, ambil yang tempatnya di bagian belakang karena biasanya ayam yang diletakkan di depan adalah yang masa kedaluarsanya segera tiba. Penjual tentu ingin daging ayam yang paling lama lebih cepat laku, kan?

7. Jangan menyimpan ayam terlalu lama di kulkas
Paling lama, simpan ayam dalam kulkas selama dua hari. Soalnya suhu kulkas di rumah biasanya lebih hangat daripada suhu pendingin makanan yang ada di toko, dan lebih sering dibuka-tutup. Meskipun masa kedaluarsanya masih agak lama, biasanya ayam sudah tidak begitu segar.

8. Jangan membuang semua sisa ayam
Hal yang paling sering Anda lakukan adalah membuang sisa potongan ayam, seperti kulit, tulang, ceker, atau jeroannya. Padahal, sisa-sisa bagian ayam ini masih bisa digunakan lho, yaitu untuk membuat kaldu ayam. Kaldu dari ceker ayam membuat rasanya lebih gurih. Enggak percaya? Coba saja sendiri.

9. Jangan membuang semua lemaknya
Lemak memang tak baik untuk kesehatan, tetapi lemak dalam ayam memiliki kualitas yang baik. Lemak ayam kaya akan asam palmitoleic yang berguna untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu juga mengandung asam oleat yang baik untuk kolesterol. Lemak daging unggas juga rendah kadar asam lemak tak jenuh gandanya, membuatnya lebih stabil daripada lemak lain pada suhu panas.

10. Gunakan loyang untuk memanggang
Bagaimana mendapatkan ayam yang empuk dengan kulit yang renyah? Memanggangnya dalam suhu tinggi tidak selalu membuat kulitnya menjadi renyah, sedangkan menyate ayam bisa membuat dagingnya kering. Triknya, panggang ayam di atas loyang.



Source : http://female.kompas.com/read/2011/07/16/10470389/Tips.Memasak.Ayam.yang.Empuk.dan.Renyah
Sumber : Gourmet Live

Read more